Sandrine, Konditorin, und Frédéric, Koch, vereint im Streben nach den besten Aromen, haben die erfinderische Keksfabrik Atelier Mordicus gegründet.
Das Atelier Mordicus hat sich dem Wandel der Gebiete verschrieben und möchte durch die Erhaltung unserer lokalen Gebiete Teil eines viel globaleren Ansatzes zum Schutz unseres Planeten, der Natur und der biologischen Vielfalt sein. Die überwiegende Mehrheit der Rohstoffe wird von lokalen Herstellern bezogen:
- Farina von Moulin Lo Molier in Saint Pé de Léren
- Geräucherter Chili vom Maison Malnou in Poey de Lescar
- Rapsöl von P'tites Graines du Soubestre in Poursiugues Boucoue
Sie bevorzugen engagierte Erzeuger, die den Boden und die Insekten schützen und die eine langfristige Partnerschaft eingehen wollen. Die Werte des Teilens und des handwerklichen Know-hows, sie glauben an sie Mordicus!
Streuselgebäck - 100% HANDGEMACHT
- Kichererbsenmehl
- Kornblume
- Pflanzliche Öle von Bearn
- Samen (Flachs, Kürbis, Sonnenblumen)
- Salz aus Salies de Béarn
Nährwert-information - 100 g
Brennwert kJ/Kcal – 2151,07kJ / 517,31kcal
Fett – 35,28 g
davon gesattigte 3,35 g
Kohlenhydrate – 31,76 g
davon Zucker – 2,88 g
Fasern – 8,70 g
Eiweiß – 13,88 g
Salz – 1,80 g
frische Produkte
Internationale Lieferung
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