Name: L'Affiné d'Albert
Brand: Les Nouveaux Affineurs
SKU: AALB0100 V2
Price: 11.9 EUR
Availability: InStock

€11,90

Después de haber conquistado a los gourmets, desde los chefs estrella hasta los foodies, y de haber ganado numerosos premios (Medalla de Oro en los Trophées de l'Alimentation végétale 2021, Mejor Alternativa de Queso 2021 por LuxLife, Sabor del Año 2022), l'Affiné d'Albert se ha reinventado para ser aún más delicioso.

Un centro muy untuoso, una pasta lisa, flexible y muy generosa, una corteza fina y blanda que se resiste ligeramente a la hoja del cuchillo... En boca, una nube de dulzura cuando es joven, o notas potentes cuando es más maduro...

Además de ser delicioso, no contiene lactosa ni colesterol y contiene la mitad de grasas saturadas que un queso equivalente.

En la cocina, l'Affiné de Albert puede utilizarse crudo en ensaladas, mezclado con una salsa cremosa para la pasta o el risotto, o en platos calientes (pastel de setas, raviolis, etc.).

INGRÉDIENTS

Zumo de soja* (Francia, sin OGM), anacardos* (Vietnam, comercio justo, descascarillado mecánico), sal, fermentos. *Ingredientes procedentes de la agricultura orgánica. Posibles trazas de nuez y derivados de nueces.

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Allergènes en gras. Traces possibles de noix et dérivés de noix

En savoir plus sur nos ingrédients

Poids : 100g

Ultra-fraisProduits frais en livraison frigorifique

Livraison 24/48hofferte dès 40 euros d'achats

Plus de détails sur L'Affiné d'Albert

VALEURS NUTRITIONNELLES

Valeurs moyennes pour 100g

Energía : 1061 kj / 256 kcal Grasas : 21 g de los cuales los ácidos grasos saturados : 4,1 g Hidratos de carbono : 6,1 g de los cuales los azúcares : < 0,5 g Proteínas : 11 g Sal : 1,3 g

CONSEILS DE CONSERVATION

Nuestras creaciones vegetales pueden conservarse en el frigorífico a 4°C, en la parte más fría si es posible. La congelación no conserva suficientemente la textura y el sabor de nuestro Affiné d'Albert, por lo que le recomendamos que no los congele. Los productos que le enviamos no han sido congelados.A consommer rapidement après ouverture.

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Solo web

Lo Esencial

€50,00 (valeur €57,05)

Fabuleux Albert

J’adore, j’adore et j’adore !!
Tellement bon, qu’on croirait rêver 😋

Excellent

L'affiné d'Albert est le meilleur fromage végétal que j'ai pu goûter. Je ne sais pas si cela était normal mais il a perdu un peu de sa consistance même en étant au frigdaire donc il était un peu mou comparé à vos autres fromages 😊 Une très belle découverte !