Les Nouveaux Affineurs

Our best sellers

Sold Out

The Essentials

€50,00 (valeur €54,30)

Sold Out

L’Affiné d’Albert

€9,90

Sold Out

100% plant-based and natural
Certified organic Affinés and Frais
Artisan production
French production

A delicious 100% plant-based alternative to cheese.

Vegan. à la française.

With Les Nouveaux Affineurs, cheese lovers eat what they like and know what they are eating: succulent, organic, 100% plant-based creations that are better for your health and for the planet.

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Les Frais

Des créations végétales onctueuses

Légers et savoureux, les Frais accompagnent vos moments gourmands tout au long de la journée. Ils se tartinent au petit-déjeuner ou au goûter, et s’invitent à l’apéritif ou en cuisine dans vos recettes sucrées et salées.

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Les Affinés

Des créations végétales d’exception

Nos Affinés sont nés de la maîtrise et de l’adaptation des savoir-faire traditionnels de l’artisan fromager. À base de noix cajou et parfois de soja, ils sont fermentés puis affinés jusqu’à plusieurs semaines avant de prendre place sur le plateau de fromage des fins gourmets.

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TO GO FURTHER

They talk about it better than we do

★★★★★
Excellent !
« Comme tous les fauxmages des Nouveaux Affineurs, je suis fan de l'Affiné de Germain. Goût, texture, aspect... tout y est ! »
- Florine B.

★★★★★
Exceptionnel
« Impossible de penser qu’il ne s’agit pas d’un fromage élaboré traditionnellement. Crémeux, texture parfaite, gout équilibré et racé. Une véritable et addictive réussite gustative. 20/20. »
- JFV

★★★★★
The best vegan cheese that we have tried !
« We've tried lots of vegan cheese and your cheese is the closest to "real cheese" in taste. Thank you! »
- Richard L.R.

★★★★★
Retours très positifs
« Ma famille, pourtant férue de fromages, a été conquise. Merci à vous! J’espère retrouver un jour vos produits dans les supermarchés français 😊 »
- Emmanuelle B.